おうちで過ごす時間が増えたことから
すっかり"料理"が趣味となりました🌷
そして、
もっと栄養バランスの取れた食事を作りたいと
思うようになり...

『食育アドバイザー』の資格を取得しました☀
信州には新鮮な食材が豊富にあるので
それを活かしたお料理ができたらなと思っています^^
まだまだ試行錯誤する毎日ですが、
毎月の終わりに更新する『けいこのごはん』も
ぜひご覧ください🌼
かしこ
けいこ
追伸
写真はテレビ信州の社屋の前で撮りました。
葉が色づき、とてもきれいですよね♡
今週の「news every.」では
見ごろを迎えた県内各所の紅葉を
上空から撮影した映像をお届けしています。
思わず、わあっと声が漏れてしまうような絶景ばかりです!
こちらもぜひ見てください♡
10月6日の火曜日、長野グランドシネマズでは

株式会社システックスの特別協賛の元、
「きみの瞳が問いかけている」の
試写会が行われ、司会をさせていただきました。

新型コロナウイルスの感染予防のため
館内ではマスクの着用が呼び掛けられていて、
ソーシャルディスタンスが保たれていました^^

物語は、小さな勘違いから出会った男女のラブストーリー。
まだ上映が始まっていないので詳しくはお伝え出来ませんが、
観終わった後、恋愛に限らず
これまでの出会いは尊いものだったのだと改めて感じ、
1人1人を大切にしたいと思いました...♡
「きみの瞳が問いかけている」、
10月23日の金曜日に全国公開されます。
多くの方に見ていただきたいです ´ `*
https://gaga.ne.jp/kiminome/
かしこ
けいこ
テレビ信州では
先月末から10月11日まで
お弁当にまつわるエピソードを募集しています。
https://www.tsb.jp/present/mychan-obento/index.html
ということで、
本行家の「運動会の時のお弁当メニュー」を
いくつか再現してみました
最初は ...... 揚げ物!

こちらは エビと枝豆の春巻き です。
唐揚げやエビフライ、フライドポテトなど
様々なものを用意してくれていたと思います。
また、おめでたい日だからと、
彩りのきれいなお弁当にしてくれる日もありました。

そぼろご飯です
普段よりも工夫を凝らして作ってくれる
運動会のときのお弁当。
どんなメニューもパクパクと食べていたと
思いますが、
1番入っていて嬉しいのは大好物なのではないでしょうか?

私の大好物は ハンバーグ!!!
噛むごとにお肉や野菜の味が口いっぱいに広がる
ひと時がたまりません
皆様は「お弁当」にどのような思い出がありますか?
ブログ上にリンクを貼りましたので、
ぜひお寄せ下さい
かしこ
けいこ
まずはじめに。
9月26日の土曜日にオンエアされた
『マツコ会議』の"大変身した人のその後SP"を
見てくださった皆様、
ご視聴本当にありがとうございました。
アナウンサーを志していた学生の頃に
1度出演させていただいたことがあり、
その後どうなったのか、と
もう1度を取材していただきました
取材でお世話になった方々や、
小学生のころ交換日記をしていた友人など
想像をはるかに超える方々からの連絡に、
心躍りました
これからも出会う方々、お仕事、1つ1つに
丁寧に向き合い、邁進してまいります。

写真は今月、安曇野を訪れた時のものです。
朝晩の寒暖差が大きくなっていますので、
お身体ご自愛ください
かしこ
けいこ
今月1日の「news every.」で紹介しました、
上田市中央の書店『本屋未満』。

店内には新刊、古本合わせて
およそ1万冊の本が取りそろえられています。

書店で本を手にすると、
「今、自分はこういうことに興味があるんだ」と
気づくことができますし、
読書を重ねることで、
自分の知らない世界に触れられたり、
新しい発想が生まれるのでとても好きです。
ちなみにこちらの書店では
幼いころ、寝る前に読み聞かせしてもらっていた本に
再会することができました。
そんな予期しない出会いも、書店のいいところなのではないかと思います
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こちらは伊東秀一解説委員と木下アナウンサーから
お借りした本です。
親しい方の、おすすめの本を読むのも
とても有意義な時間だと感じます。
読書の秋、じっくり読ませていただきます
かしこ
けいこ