2021/06/23 あしたの『ゆうがたGet!』には...

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かわいいワンちゃんが登場します😊💓

実はこちらは私の新コーナーになります🎉

はじめての「ゆうがたGet!」のロケ、スタジオでの紹介なので
ここ1週間そわそわしてばかりです😂

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ロケ先の景色は絶景でした✨
あしたの放送、楽しみにしてください!!

かしこ

けいこ

2021/06/11 道の駅めぐり・②道の駅 マルメロの駅ながと

第2弾は「道の駅 マルメロの駅ながと」へ🚙

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小腹がすいたので
ジビエ肉を使った
馬鹿バーガーを食べました😋

こちらでは紫アスパラ、オオヒラタケ、
菊芋などを購入し、
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それらをきんぴらやバターソテーにした定食や
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(紫アスパラって茹でると緑になってしまうんですね......
知りませんでした💦)

菊芋のシチューを作りました。
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*ーーー*ーーー*
実は、訪れたのはすこし前のこと。
服装やメニューを見ると、
季節が少しずれているのがわかりますよね😂

まさかこんなに早く暑い季節がやってくるとは!
皆様、夏バテや熱中症に気を付けて
過ごしてください🌺

かしこ

けいこ

2021/05/31 けいこのごはん・5月とお知らせ^^

ごはんの前にまず、お知らせです🌱

日本テレビ系列では、今週
『Good For the Planet』と題し、
番組内で様々な関連企画をお送りしています。

https://www.tsb.jp/gfp/index.html

先輩アナウンサーのフリップを見ると、
未来のためにできることは
生活のいたるところにあるのだなと感じました。

テレビ信州の番組の中でも
関連した特集をお送りますので、ぜひご覧ください🌷

*ーーー*ーーー*
それでは、信州の食材を使った料理です😋

今月は「母の日」に合わせ、
母の味を再現しました。

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生姜焼きや茶わん蒸し、

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たらこのクリームパスタに、餃子🥟

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父の好物のクッキーは
クリスマスの定番メニューです。

作ってみると、手間がかかるものばかり。
家族のお願いを快く受け入れてくれる母に、
改めて感謝しました😌💓


かしこ

けいこ








2021/05/01 けいこのごはん・4月

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桜があっという間に咲き、
気温も高くなり、
春が来た!と舞い上がった4月でした🥰

日が昇るのも早くなり
目覚めがすっきりしたように感じます。

大好きな春の食材を堪能したく、
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・そら豆と桜エビの炊き込みご飯
・鰆(さわら)の生姜焼き
・うるいの胡麻和え
・ふき味噌胡麻豆腐奴
・いちご
と、旬なものたくさん使ってみたり

先日訪れた道の駅で購入した食材を使って......
(道の駅についての詳細は、ブログを遡ってみてください🌱)
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キッシュや

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菜の花とアボカドのジェノベーゼ、

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ラム酒につけたイチジクとくるみの
ブラウニーも作りました。

テーブルに花を飾ると
心が温かくなるような気がしました🌹

かしこ

けいこ

2021/04/26 「大腸がんの検診と治療」

今週の「奥さまはホームドクター」では
「大腸がんの検診と治療」についてお送りしています。
https://www.tsb.jp/bangumi/okusama/

お話してくださっているのは
組合立諏訪中央病院 外科
高安 甲平(たかやすこうへい)先生です。

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先生のお話はもちろん、
視聴者の皆さんに着目していただきたいのが、
先生が着られているTシャツです。

去年10月に
大腸がんの検診を広めるために作成され,
真ん中に描かれているキャラクターは
「コロンちゃん」と名付けられています😊
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ぜひこちらも注目してみてください🌷

かしこ

けいこ


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