春におすすめの海外ツアーをご紹介！
宿泊は3日間とも最上級5つ星ホテル！
食事は各地を代表する名店の味。しかもあの高級食材が登場！！
宿泊、食事、観光と3拍子揃ったツアー！
充実の旅行内容は必見です！！
★今回ご紹介したツアーのお問い合わせ★
阪急交通社トラピックス
TEL：026-403-2166
＜受付時間＞
月～金曜日 9：30～17：30
土・日・祝日 9：30～13：30
※1月20日(月)のみ18：00まで受付時間延長※
インターネットでは24時間受付中！(｢長野発5589｣で検索)
令和になってからスタートしたものを探します。
フランスパンを利用した大きなバーガー！
昨年の台風災害を乗り越え、今シーズンから新たに始まったスキー場の新アイディアとは？
女性が一人で切り盛りする古民家カフェ初登場！！
★今回ご紹介した場所★
レッドウッドイン
TEL：026-242-2418
見晴茶屋
TEL：026-242-2804
ヤマボクワイルドスノーパーク
TEL：026-274-5959
ワイン＆カフェ ヴェレゾン
TEL：090-5789-2129
山田温泉 大湯
TEL：026-242-2314
長野市に現れた看板のない焼き肉店！？
さらに、古民家を改装した和食店では、これまでのイメージをくつがえす
衝撃の鍋が登場！！
★今回ご紹介した場所★
キッチン土野庫
TEL：026-214-1226
やきにく黒ちゃん
TEL：026-266-0829
旬菜料理はたの
TEL：0269-67-0393
4局共同企画「小谷村」
★今回ご紹介した場所★
栂池高原スキー場
TEL：0261-83-2515
おたり名産館
TEL：0261-82-2526
あなたの身近にいるすごい経歴の持ち主や特技を持っている方など「すごい人」を教えてください！と、
松本市内で道行く人に聞き込み、紹介してもらう企画！
今回は城下町松本で聞いてきました！！
どきどきわくわく！潤一の循環バスの旅！千曲市編。
温かい出会いにぽかぽか足湯。
スパイシーなクレープにピザ。
歴史ある蔵ではまさかの出会いが！
さらに人気のパン屋さんで新たな才能が？
★今回ご紹介した場所★
ラッキークレープハウス
TEL：080-3532-7648
酒造コレクション
TEL：026-275-2923
ラ・パン・エレガント
TEL：026-261-5606
チョークアート教室 アトリエ・エレガント
TEL：080-6995-4410
塩川菓子舗
TEL：026-275-1147
ラ・フォレ
TEL：026-272-2067
目指せ大田鉄人！こてつ北村の道場破り
大田鉄人 作「鉄人流 みぞれ鍋風 ブリしゃぶ」
【鉄人レシピの材料】
ブリ切り身(腹) ....................................... 5切れ
ダイコン ................................................ 1本
ナガイモ ................................................ 1/2本
ニンジン ................................................ 1本
ホウレンソウ .......................................... 1束
ハクサイ ................................................ 1/4個
なめこ ................................................... 1袋
えのきたけ ............................................. 1袋
ゆず ...................................................... 1個
そば乾麺 ................................................ 1袋
～調味料～
酒 ......................................................... 適量
塩 ......................................................... 適量
昆布 ...................................................... 10㎝角2個
カツオだし(顆粒) .................................... 適量
かけそばつゆ .......................................... 適量
【作り方】
1.ブリの切り身は、骨と皮を取り食べやすい大きさに切り、酒と塩を振り臭みをとり水気をきる。
2.ダイコンはすりおろし、ナガイモは輪切りにする。
3.土鍋に水を張り、ハクサイの芯、ホウレンソウの軸、ニンジンを入れだしをとる。
4.昆布を取り出しカツオだしを加え、ナメコ、エノキタケ、輪切りにしたナガイモ、ニンジン、ホウレンソウの葉を加え煮る。
5.鍋の具材に火が通ったら、すりおろしたダイコンを加え、ブリをホウレンソウに乗せ、火が通ったらゆずを添えて食べる。
6.締めのそばは、硬めに茹でたそばとかけそばのつゆを加え、ひと煮立ちさせたら完成。
